Добро пожаловать на наш небольшой кулинарный блог.
Почему все-таки блог? Просто мы хотим общаться с нашими читателями, получать комментарии, править рецепты, вместе изобретать что-то новое, а также писать не только сухую рецептуру, но и какие-то мысли, относящиеся к еде и её приготовлению.
Над этим блогом работает несколько человек, один из которых профессиональный повар, а другие — его «ученики», применяющие свои навыки преимущественно в домашних условиях, поэтому большинство рецептов будет без особых изысков и редких ингредиентов.
Здесь вы сможете найти любые рецепты, начиная с тех, которые передавались из поколения в поколение, путем переписывания от руки из одной тетради в другую, и заканчивая теми, которые используют повара крупных ресторанов. Главное наше правило — «советуй только то, что попробовал сам», поэтому практически всё, про что вы здесь прочитаете, будет обязательно опробовано.
Хотите предложить свой рецепт, или свою версию нашего? Пишите в комментарии и мы с радостью рассмотрим ваш вариант. Вполне возможно, что самые активные любители готовки получат возможность вступить в ряды авторов нашего сайта и размещать самостоятельно свои рецепты на отдельных страницах нашего сайта.
