Скопировано

MY RECEPT

00

MY RECEPT Дербент

Выберите филиал

MY RECEPT Торты

MY RECEPT Мичурина

MY RECEPT Москва

MY RECEPT Дербент

MY RECEPT Коркмасова

00

MY RECEPT Дербент

Выберите филиал

MY RECEPT Торты

MY RECEPT Мичурина

MY RECEPT Москва

MY RECEPT Дербент

MY RECEPT Коркмасова

+7 (928) 666-67-93

Дербент, ул. Гейдара Алиева, 18А

Главная
Меню
Павлова Павлова заказать в My Recept. Любимые блюда, десерты и напитки в наших ресторанах. Попробуйте вкусности в кафе или оформите доставку. Порадуйте семью домашним десертом или проведите время с друзьями, наслаждаясь уникальными рецептами.

Вернуться в меню

Вернуться в меню

ДЕСЕРТЫ

Павлова

Безе, крем чиз, малиновое конфи, ягоды

Белки

2

Жиры

8

Углеводы

17

Описание

Цена за шт: 310 р.

Десерт Павлова с хрустящим безе и нежным крем-чизом, с малиновым конфи и свежими ягодами. Лёгкий и воздушный десерт с мягкой текстурой крема и естественной ягодной свежестью.

Состав: белок, сахар. Творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра. Малина, пектин. Свежие ягоды.

Поделиться:

рекомендуем попробовать

Концептуальный

Концептуальный десерт (порция из двух позиций) сочетает в себе два разных лакомства. Первый — бисквит с молочным шоколадом, абрикосовой кашей и сливочным муссом, дополненный миндально-фундучной пастой, хрустящим слоем с лепестками миндаля и вафельной крошкой. Второй — бисквит с молочным шоколадом и фундучным пралине. Богатое сочетание шоколада, орехов и фруктовых нот делает десерт интересным и многослойным по вкусу и текстуре.

Состав: какао масло, белый шоколад. Молоко, сгущенное молоко, глюкоза, сублимированная малина, пюре малины. Сливки 33%, желатин, фундук, сахар. ванильная паста, курага, молочный шоколад, пюре лайма, инвертный сахар, масло сливочное, рисовая мука, масло растительное, сахарная пудра.

Тарт голубичный

164 гр.

Сабле, голубичный джем, крем Патисьер, голубика

Тарт малиновый

128 гр.

Сабле, малиновый джем, ванильный мусс, малина

Кокос - манго

Кокосовый дакуаз, ванильный мусс, манго, бельгийский шоколад

Фисташковое тирамису

Тирамису классический

Печенье савоярди, кофейный сироп, крем на основе маскарпоне

Дубайский десерт

Катаифи, фисташка, крем чиз, бельгийский шоколад, мороженое

Тарт голубичный

Хрустящее сабле, голубичный джем, ванильный патисьер, свежая голубика

Фисташковый горячие шоколад с мороженым

Ванильное мороженое, фисташковое пралине, горячий шоколад, дробленная фисташка

Тарт Лаймовый

Песочное тесто, лаймовый курд, итальянская меренга

Тарт Брауни

Песочное тесто, крем чиз, банан, брауни, бельгийский шоколад

Тарт Фисташка-малина

Песочное тесто, миндальный бисквит, фисташковый крем, малиновый джем, свежая малина

Тарт с сезонными фруктами

Песочное тесто, франжипан, спелая груша, миндальные лепестки, сахарная пудра
Рекомендуем сочетать с ванильным мороженым собственного производства

Клубника катаифи

Бельгийский шоколад, катаифи. фисташка, клубника

Фаворит сердец кусок

Карамельно муссовый торт с грецким орехом

Кантуччи фундук

Итальянское печенье с фундуком

Ягоды в шоколаде

Бельгийский молочный шоколад Callebaut, клубника, банан

Вафля с шоколадным соусом

Вафля, мороженое собственного производства, бельгийский шоколад Callebaut

Начинки

Пралине

Бисквит "Джоконда" на миндальной муке, шоколадное креме с бобами тонка, карамельный крем с маскарпоне, мусс на белом шоколаде с кофейной пастой, подушка из бисквитных сливок, декор из шоколадного ободка

Медовая

Бисквит "Джоконда" на миндальной муке, шоколадное креме с бобами тонка, карамельный крем с маскарпоне, мусс на белом шоколаде с кофейной пастой, подушка из бисквитных сливок, декор из шоколадного ободка

Шоколадная карамелька

Воздушно-шоколадный или ванильный бисквит в сочетании крема чиз и карамелизованного фундука

Клубника/банан в шоколаде

Влажный темный или ванильный бисквит с начинкой на основе шоколада каллебаут и кусочками банана и клубники

Безе, орехи с карамелью или шоколадом

Нежный шоколадный или ванильный бисквит с воздушным безе, в сочетании жареного фундука в карамели и сливочного крема-чиз