ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
Тонкое чуду из телятины
Тонкое чуду полумесяцем из телятины
Белки
28
Жиры
52
Углеводы
57
Описание
Цена за шт: 550 р.
Тонкое чуду из телятины с сочной начинкой из фарша, репчатого лука и свежей кинзы. Посыпается сумахом и подаётся со сметаной 20%, украшенной маслинной землёй.
Состав: бездрожевое тесто из белой муки, начинка из телячьего фарша, лука репчатого, масла сливочного и зелени кинзы, сверху помазывается сливочным маслом, посыпается сумахом и подается со сметаной 20% посыпанной землей из маслин тесто:мука, вода, яйцо куринное, соль.начинка: говяжий фарш, лук репчатый, сметана 20%, масло сливочное, зелень кинза, перец черный, соль. с глютеном тесто:мука, вода, яйцо куринное, соль.начинка: говяжий фарш, лук репчатый, сметана 20%, масло сливочное, зелень кинза, перец черный, соль.
Состав: бездрожевое тесто из белой муки, начинка из телячьего фарша, лука репчатого, масла сливочного и зелени кинзы, сверху помазывается сливочным маслом, посыпается сумахом и подается со сметаной 20% посыпанной землей из маслин тесто:мука, вода, яйцо куринное, соль.начинка: говяжий фарш, лук репчатый, сметана 20%, масло сливочное, зелень кинза, перец черный, соль. с глютеном тесто:мука, вода, яйцо куринное, соль.начинка: говяжий фарш, лук репчатый, сметана 20%, масло сливочное, зелень кинза, перец черный, соль.
