Десерты
Порадуйте себя после работы, возьмите коробочку с десертами в гости или отправьте подарок родным людям.
интересно будет знать
Вы знали, когда и как появились первые десерты? Мы привыкли видеть изобилие сладостей: начиная от конфет разных видов, заканчивая многоярусными тортами.Но раньше это все выглядело менее заманчиво.
Один из первых “официальных” десертов появился в 11 веке в Англии. В доме решили подать то, что осталось от обеда. Хозяйка сделала лепешку из остатков теста и полила ее вареньем. И подала ее после основных блюд. Так и появилась традиция - есть десерт в конце. Как думаете, есть ли у него современный аналог? Вы удивитесь, но это маффин. Привычную форму и состав он приобрел только в 19 веке в Америке.
А первый чизкейк появился еще в Древней Греции. Это был творожный пирог, который считался основным блюдом. Он славился своей сытостью и калорийностью. Но популярность он приобрел в Америке.
Блины раньше также не считались десертом. Они появились еще в 5 веке и состав был не совсем привычный: мука, вода и молоко. Их могли себе позволить и богатые, и бедные. Поэтому это блюдо долго не могло получить статус “десерта”. В 9 веке появилось еще одно сладкое блюдо - “медовый хлеб” - аналог современным пряникам.
